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极端天气影响,烟台市蔬菜价格明显上涨

极端天气影响,烟台市蔬菜价格明显上涨

受连续降雪天气影响,山东省烟台市蔬菜价格明显上涨。据烟台市物价局对市区6个农贸市场监测,1月25日,15种主要蔬菜平均零售价格3.75元(每500克,下同),较上周同期上涨12.52%,较去年同期下降12.71%,至此蔬菜价格已连续上涨3个多周,累计涨幅27.12%。

分品种看,与上周同期相比,15种蔬菜价格“14涨1平”,其中,油菜、大白菜价格涨幅较大,平均价格分别为4.50元、0.97元,涨幅分别为28.57%、23.40%,茄子、卷心菜、茭瓜、青椒、黄瓜、冬瓜、菠菜、西红柿、韭菜、芹菜、鲜蘑菇、土豆价格呈不同程度上涨,平均价格分别为5.25元、2.75元、3.42元、5.50元、5.00元、2.17元、2.92元、2.92元、5.00元、2.42元、5.08元、2.08元,涨幅4.75%-18.87%,芸豆价格持平,平均价格6.33元。与去年同期相比,15种蔬菜价格“4涨1平10降”,其中西红柿、大白菜、黄瓜、韭菜、芸豆价格降幅较大,分别下降42.62%、35.56%、31.03%、23.08%、22.45%,其他蔬菜价格均呈降势,降幅2.94%-19.44%,鲜蘑菇价格持平,油菜、冬瓜、青椒、茄子价格上涨,涨幅分别为20.00%、18.18%、15.79%、5.00%。

据了解,降温降雪天气是此番蔬菜价格上涨的主要原因。一是市场供应减少。降温降雪天气不利于蔬菜生长,延长了蔬菜生长周期,蔬菜上市量相对减少,价格自然上涨。二是成本增加。降温降雪天气加大了蔬菜采摘、运输和存储的难度,导致成本增加,拉动蔬菜价格上涨。

未来随着降温降雪天气的持续,烟台蔬菜价格仍将呈季节性稳中有升态势。

(山东省烟台市物价局  刘飞强)